一類含氮的有機化合物
氧化胺，也被稱為胺-N-氧化物或N-氧化物，是一類含氮的有機化合物，具有弱鹼性和多功能兩性表面活性劑的特性。
氧化胺由氧與叔胺分子中的氮原子直接化合形成，其分子中的氧原子帶有較多的負電荷，能與氫質子結合，表現為弱鹼性，但其鹼性通常比母體叔胺弱。在化學性質方面，氧化胺在中性和鹼性溶液中顯示出非離子特性，在酸性介質中則表現出陽離子性。
氧化胺的這些特性使它在多種產品中都有廣泛套用，如化妝品、洗滌劑、紡織助劑、醫藥產品等，它具有增溶、乳化、去污、發泡、溫和、柔軟、保濕等功能，並且對皮膚和毛髮的刺激性較低。