氧化鈣與水反應確實會放出熱量。當氧化鈣（化學式為CaO，俗名生石灰）與水反應時，會生成氫氧化鈣（化學式為Ca(OH)2），這個過程是一個放熱反應，意味著在反應過程中會釋放出熱量。這就是為什麼在實驗室中加入氧化鈣到水中會產生較高的溫度的原因。