如果水壺有異味，可以嘗試以下幾種方法進行去除：
煮橘皮。將橘皮放入水壺中，加入適量的水，煮沸一段時間，橘皮能夠幫助去除異味。
倒牛奶。先清空水壺中的水，然後倒入鮮牛奶，輕輕搖晃水壺，一分鐘後倒掉牛奶，用清水清洗水壺，以去除異味。
使用茶葉。將茶葉放在水壺中，蓋上蓋子，讓茶葉吸附異味。如果使用的是電水壺，可以加熱讓茶葉沸騰幾分鐘。
竹炭除味。將竹炭放入水壺中，靜置數小時以吸收異味。
白醋去味。在水壺中倒入適量的白醋，加入清水，加熱至沸騰，白醋可以幫助去除異味。
食鹽殺菌。在水壺中加入適量的食鹽，再加入清水，搖晃水壺使食鹽溶解，然後加熱至沸騰，食鹽具有殺菌作用，可以幫助去除異味。
刷洗去味。使用軟毛刷和牙膏刷洗水壺內部，然後用清水沖洗乾淨。
如果以上方法都無法去除異味，或者水壺的塑膠材質不好，建議停止使用該水壺。