水晶葡萄是什麼

水晶葡萄有兩種主要含義，以下是詳細介紹：

一種是指原產於美洲的葡萄品種，1872年在美國紐約州由康科德和卡薩迪雜交選育而成。這種葡萄接近成熟時晶瑩剔透、飽滿而富有彈性，因此在陽光下呈現黃澄澄、金燦燦的色彩，得名水晶葡萄。

另一種是指貴州省凱里市種植的一種水果，這種水晶葡萄果實呈圓形，顆粒均勻、飽滿，綠黃色的果皮包裹着淡黃色的果肉，晶瑩剔透。凱里水晶葡萄具有糖度適中，酸度較低，風味獨特，並且富含維生素C和鐵等營養元素。