水稻怎麼收割

水稻收割的方法主要分為手工收割和機械收割兩種方式。

手工收割主要依賴鐮刀、割刀等工具，適合小規模農田，但勞動強度大，效率較低。機械收割則使用水稻收割機等機械設備，適用於大面積種植，效率高但成本較大。選擇收割時間通常在水稻顆粒成熟後，收割後需要將水稻晾曬或及時處理，以排除水分並促進風乾，之後進行脫粒和篩選，最後將稻米儲存在乾燥通風的環境中。

具體如何選擇收割方式，需根據稻田的大小、地理位置、經濟成本和個人能力等因素綜合考慮。