小型哺乳動物
水貂是一種小型哺乳動物，屬於食肉目鼬科鼬屬。
水貂的體型細長，四肢粗壯，頭形窄長，耳朵圓短，頸部粗短，前肢比後肢略短，指、趾間具蹼，後趾間的蹼較明顯，足底有肉墊，尾細長，毛蓬鬆。水貂的毛皮柔軟且絨毛豐厚，被譽為「裘皮之王」，是製作高檔服裝和飾品的主要原料之一。
水貂主要棲息在河流、小溪、湖泊等水源充足的環境，以鳥類、田鼠、野兔、魚類、蛇類以及兩棲類動物為食，有時也會捕食昆蟲。它們是半水生生物，既能在水中生活，也能在河岸邊存活。野生水貂主要分布在北美洲，從阿拉斯加到大西洋沿岸，以及歐洲和俄羅斯的部分地區。由於過度捕獵和棲息地破壞，水貂的數量已經急劇下降，許多地區已經很少見。因此，水貂現在受到國家保護，屬於瀕危物種。