永久刪除是指在計算機系統上徹底刪除一項或多項數據或文件的過程，這種刪除不經過回收站，無法通過回收站恢復，且通常被認爲是無法恢復的。
永久刪除可以通過操作系統提供的功能或第三方數據擦除工具實現。這種刪除方式通常用於確保隱私和保密性，尤其是當刪除敏感信息時，因爲僅刪除或清空回收站可能不足以完全保護數據。對於企業或組織，永久刪除也是保護知識產權和商業機密的重要措施。
需要注意的是，儘管永久刪除被認爲是非常安全的，但某些專業數據恢復軟件可能仍能恢復被永久刪除的數據，這表明“永久”在數據安全領域是一箇相對的概念。