江米麵是一種多用途的食材，可以用來製作多種美食。以下是一些常見的江米麵食用方法：
煎江米麵。將江米麵加入適量的溫水攪拌成雪花狀後，揉成光滑的麵團，醒發後分成小塊，搓成條狀，用中小火煎至兩面金黃，可以撒上白糖或其他調料增加風味。
蒸江米麵。將江米麵拍成大餅狀後蒸熟，切成條或塊狀即可食用。
紅糖江米丸子。將江米麵揉成小圓球，煮熟後與紅糖和芝痲一起煮製，製成丸子。
江米燒麥。將江米麵與五花肉、香菇、胡蘿蔔等食材混合，包入餃皮中蒸製而成。
椰蓉豆沙江米卷。將江米麵與玉米澱粉、油、糖粉混合蒸熟後，鋪上豆沙餡和椰蓉捲起。
炸江米麵。將江米麵搓成條狀，切成小塊後包裹紅糖或白糖，炸至金黃。
黑糖糯米餅。將江米麵與黑糖、芝痲等材料混合後擀成餅狀，烙制而成。
江米麵炸糕和痲團。使用發酵後的江米麵製作炸糕和痲團，涼油下鍋後逐漸升溫炸至上色。
炒江米麵。將江米麵煮熟後與豬肉末、香菇、青菜等食材一起炒制。
這些方法展示了江米麵的多樣性和美味，可以根據個人口味和喜好選擇不同的做法。