沈姓的起源是一個複雜的過程，涉及多個歷史時期和不同的來源。根據提供的信息，沈姓的起源可以概括為以下幾個方面：
出自嬴姓。沈姓的主要來源之一是嬴姓，由黃帝的後代實沈族人發展而來。這部分人最初居住在山東曲阜的沈猶地區，後來西遷至山西大夏族之地，建立沈國。隨著歷史的演變，沈國被其他國家所滅，其子孫以國名為姓。
出自姒姓。夏朝建立後，夏人吞併了嬴姓沈國，建立了姒姓沈國。後來，周朝初年，蔣國滅掉了姒姓沈國，其人民南遷至楚地的沈鹿，成為楚國的一部分，其後代以沈為姓。
出自姬姓。西周初期，周公旦（文王第四子）被封於沈國（今河南平輿北），其子孫以國名為姓。
出自羋姓。春秋時期，楚莊王封其子孫於沈鹿（今湖北鍾祥東的大洪山之麓），其後代以沈為姓。
此外，沈姓還有其他來源，如出自少昊金天氏的後代，他們建立沈國後，其子孫以沈為姓。
總的來說，沈姓的起源是一個多源頭的歷史過程，涉及多個古代國家和民族的遷移、征服和融合。這些不同的來源共同構成了今天沈姓的複雜性和多樣性。