辨別沉香真僞可以通過以下方法：
觀察紋理和油線。真正的沉香紋理自然不規則，每個沉香的油線分佈都是獨特的，通過放大鏡或顯微鏡可以觀察到清晰的油脂線，即使是滿油沉水級別的沉香，其油脂線也依然可見。假沉香的紋理可能過於規則或顏色統一。
聞香氣。天然沉香具有獨特的香氣，清爽怡人，可能初聞不明顯，但後勁十足，時有時無，時濃時淡。假沉香通常香氣刺鼻、不自然或缺乏層次感。
手感。真正的沉香手感溫潤，表面不會感到油膩。假沉香表面可能油膩，有時切開可見沒有油脂線或油脂線不清晰。
觀察顏色。真正的沉香顏色深淺不一，可能從黑色到灰色都有。假沉香顏色可能非常統一或過於鮮豔。
觸摸感。真正的沉香表面摸起來不髒手，不會沾油。而假沉香用手觸摸會有劣質的油質感。
沉水測試。雖然沉水是判斷沉香的一箇重要標準，但並非所有沉香的沉水級都是真的，因爲假沉香也可能被製成沉水級以欺騙消費者。
觀察光澤度。光澤度高也代表其油脂的含量高，光澤度低則可能表明油脂含量低。
通過以上方法綜合判斷，可以更準確地鑑別沉香的真僞。