沉香是什麼神

沉香是中國古代漢族神話傳說中的人物之一，具體身份和背景如下：

身份：三聖母之子，二郎神的外甥。

血統：瑤姬的外孫，其母親是瑤姬的女兒三聖母。

神仙血脈：儘管沉香本人在多數敘述中被視為凡人，但他的血液中流淌著神仙的血脈，因為他的舅舅們都是神仙。

綜上所述，沉香在中國神話中是一個具有神仙血脈的重要人物，儘管他在多數敘述中以凡人的身份出現。