沙丹汁（應為沙棘汁）的做法如下：
準備材料。選擇成熟、飽滿、無病蟲害的沙棘果實，以及根據個人口味添加的砂糖或蜂蜜。
清洗沙棘果實。將沙棘果實放入清水中輕輕攪拌，清洗掉表面的雜質和污垢，然後用流動的清水沖洗確保徹底乾淨。
榨取沙棘汁。將清洗乾淨的沙棘果實放入榨汁機中，榨取汁液。
過濾沙棘汁。將榨取的沙棘汁液倒入濾網中，用勺子輕輕拍打濾網，讓汁液通過，去除果渣和雜質。
調味（可選）。根據個人口味，向沙棘汁中添加適量的砂糖或蜂蜜，也可添加其他調味品如果汁或檸檬汁。
冷藏和享用。將製作好的沙棘汁倒入乾淨的瓶子或容器中，放入冰櫃冷藏室，飲用時倒入杯中，加入冰塊攪拌均勻即可。
注意，沙棘是一種富含維C、胡蘿蔔素、黃酮類等成分的果實，具有多種健康效益。