沙蝗，也稱為沙漠蝗（學名：Schistorca Gregoria），是一種生長在半乾旱地區的蝗蟲，主要分布在非洲、中東等地。它是一種植食性蝗蟲，以草本和灌木為食。沙蝗對人類農業生產的危害較大，因此，在一定範圍內進行養殖和控制沙蝗數量對於維護農業生產有著重要意義。沙蝗的養殖需要模擬沙漠環境，提供適宜的溫度、濕度和養殖土壤，同時也要注意控制養殖密度和環境衛生。
沙漠蝗被認為是世界上最具破壞性的遷徒性害蟲，屬於暴發性、遷飛性和毀滅性害蟲。它起源於非洲，在近千年的歷史上是引發非洲蝗災的頭號害蟲。其大暴發年份的侵襲區可波及整個非洲大陸、中東以及地中海沿岸的57個國家，總面積達2900萬平方千米。