河南有幾次饑荒

河南歷史上遭受了多次饑荒，其中包括：

1.明朝崇禎年間的大旱災，這是500年來最嚴重的一次旱災，持續時間長，受旱範圍廣，對河南乃至整箇中國都產生了深遠的影響。

2.1942年的大饑荒，這是河南歷史上最嚴重的一次旱災饑荒，導致約300萬人死亡，是中國的近代史上的一個重大災難。

3.晚清時期的「丁戊奇荒」，也稱為晉豫大饑荒，是近代時期河南遭受的另一次重大災荒。

此外，根據提供的信息，19世紀至20世紀上半期，河南特別是豫西地區發生了四次大災荒。這些歷史事件表明，河南歷史上確實遭受了多次嚴重的饑荒。