油果是一種美味的中式小吃,主要通過油炸的方式製作,常見的油果做法有糯米粉油果、餃子皮油果等。以糯米粉油果為例,做油果的材料包括糯米粉、麵粉、糖、煉乳、油。具體做法如下:
將糯米粉加入熱水中,搓成團,然後分成小團,滾上一些麵粉,防止粘連。
鍋中倒入適量油,加熱至中溫。
將糯米糰放入油鍋中,用筷子不斷攪拌,避免粘連和炸焦。
待油果浮起並炸至金黃色即可撈出。
這種油果適合作為甜點或小吃享用。
油果是一種美味的中式小吃,主要通過油炸的方式製作,常見的油果做法有糯米粉油果、餃子皮油果等。以糯米粉油果為例,做油果的材料包括糯米粉、麵粉、糖、煉乳、油。具體做法如下:
將糯米粉加入熱水中,搓成團,然後分成小團,滾上一些麵粉,防止粘連。
鍋中倒入適量油,加熱至中溫。
將糯米糰放入油鍋中,用筷子不斷攪拌,避免粘連和炸焦。
待油果浮起並炸至金黃色即可撈出。
這種油果適合作為甜點或小吃享用。