油和水的混合密度取決於兩種液體的具體類型和比例。由於油和水的密度不同，它們混合後不會形成均一溶液，而是會分層。水的密度大約是1克/立方厘米，而油的密度則根據類型不同而有所差異。例如，大豆油的密度約為0.92克/立方厘米，而汽油的密度則更低，如92號汽油的密度約為0.72克/毫升，95號汽油約為0.725克/毫升，98號汽油約為0.737克/毫升。
當油和水混合時，它們會形成兩個分離的層，水在下，油在上。這種分離現象是由於油和水的密度差異以及它們的表面張力特性所導致的。表面張力是分子間吸引力的一種表現，它使得油和水難以相互溶解。此外，離心力和過濾作用也可以用來分離油水混合物，通過高速旋轉或篩選作用，使油和水分離。
綜上所述，油水混合後的密度不是一個固定的值，而是取決於具體油類的密度和混合比例。在大多數情況下，油水混合物不會形成均一溶液，而是會分層，其中水的密度較大，位於底層，油的密度較小，位於頂層。