油煙可以通過多種方式排出，具體方法取決於廚房的設施和條件。常見的油煙排出方法包括：
開窗通風。打開廚房的窗戶，利用室內外空氣對流將油煙排出。
使用抽油煙機。在廚房中安裝抽油煙機，炒菜後繼續運行一段時間以確保油煙被徹底吸走。
使用排風扇。在沒有抽油煙機的情況下，可以使用排風扇來增大通風量，幫助排除油煙。
安裝煙道。如果廚房有公共煙道，可以直接將油煙排入煙道。
在牆上開洞。對於沒有煙道的廚房，可以在牆上開洞，安裝排煙管將油煙排出。
使用集成竈。集成竈集合了抽油煙和烹飪功能，可以直接安裝在櫥櫃上，適合小戶型廚房。
使用吹風機和清潔劑清潔油煙機。定期清潔油煙機，以保持其吸油效率。
此外，日常生活中也可以通過戴口罩等方式減少油煙吸入。