種植油茶苗主要分爲以下幾個步驟：
種植時間。選擇在油茶苗地上部分生長停止而根系生長活躍的時期進行移栽，早春是較爲適宜的種植時間。
起苗環節。在起苗前，對苗田進行灌水以溼潤土壤，以減少根系損傷。將50到100株苗捆成一捆，根部蘸黃泥漿後，用稻草包裹，運輸過程中避免風吹日曬。
栽種環節。挖掘20到25釐米深的種植穴，施足底肥後栽苗。栽植時，土要蓋過嫁接口兩到三釐米，根部要踩緊並向上提一下，以使根部捋直。栽植後澆透定根水。
抗旱保苗。在高溫乾旱季節，需中耕除草、追肥澆水，並做好季節性遮陰。
病蟲害防治。採取生物與藥物相結合的綜合防治措施。
樹型培育。定植後，在距接口30到50釐米處定幹，適當保留主幹。第一年在20到30釐米處選留3到4個強壯側枝作爲主枝，以後繼續培養正副主枝，並建立側枝羣。
施肥。特別是在造林頭幾年，結合套種作物的管理施用有機肥，以改良土壤。
除草鬆土。每年進行兩次除草鬆土，以保持土壤溼度和透氣性。
油茶樹一般需要8到10年才能進入盛果期，經濟收益可長達40到50年。