油醋汁方法

製作油醋汁的方法有多種，以下是一些常見的配方：

基礎油醋汁。比例為橄欖油和醋三比一，可以加入鹽、黑胡椒碎、少量洋蔥碎或乾蔥碎、番茜碎。首先加入橄欖油，然後加入醋，攪拌均勻。

檸檬汁變種。先將橄欖油和醋混合，然後加入檸檬汁代替部分醋。

增加風味。可以加入法式芥辣醬、蜂蜜、白芝痲、蒜瓣、芝痲、香菜等，以增加油醋汁的風味。

其他變種。如將檸檬汁改為玫瑰醋。

根據個人口味和所需風味，可以自由選擇和調整配方中的成分和比例。