處理發黴的砧板可以採取以下幾種方法：
使用鹽、小蘇打和白醋。首先用清水清洗砧板，撒上一些鹽，用鋼絲球摩擦以去除污漬。然後，將小蘇打和白醋混合，塗抹在砧板上，讓其靜置幾分鐘。最後用清水沖洗乾淨。
使用淘米水。將砧板浸泡在淘米水中30分鐘，然後使用食鹽和百潔布擦拭，用清水沖洗乾淨。
使用白醋和酒精。在砧板上倒入白醋和酒精，用打火機點燃，待自然熄滅後用刀子輕輕颳去變色部分。
使用小蘇打和洗潔精。將小蘇打和洗潔精混合，用清水稀釋後噴灑在砧板上或將其浸泡在溶液中，然後用清水沖洗乾淨。
使用檸檬酸。將砧板浸泡在檸檬酸溶液中大約30分鐘，然後沖洗乾淨。
使用砂紙。用溼砂紙擦拭砧板，然後用小蘇打和砂紙再次擦拭。
使用開水燙。用開水燙砧板進行消毒，然後用清潔劑和清水清洗。
使用食用油。清洗並晾乾砧板後，塗抹一層食用油，然後放置在陰涼通風處。
在處理完畢後，確保將砧板徹底沖洗乾淨，並放在通風處晾乾，避免陽光直射，以防砧板開裂或變形。