法國香菜是什麼菜

法國香菜，也被稱為歐芹或香芹，是一種常見的西式料理香料。它的英文名為Parsley，別名還有洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽等。法國香菜的氣味和味道與芹菜相似，常用於西式料理中作為調味品。