法式煎香蕉

法式煎香蕉是一種美味的甜點，做法相對簡單。以下是製作法式煎香蕉的步驟：

選擇香蕉。選擇不太熟的香蕉，皮呈青黃色最佳。

準備材料。將香蕉去皮後切成兩半，準備蛋黃液、麵包糠和麵粉。

裹粉。首先，將香蕉沾上一層麵粉，使其更容易裹上蛋液。然後，裹上一層蛋黃液，最後均勻地裹上麵包糠。

煎制。在平底鍋中加入少許油，用小火慢慢煎至香蕉兩面金黃微焦。

調味。煎好的香蕉可以根據個人喜好淋上少許蜂蜜或搭配冰淇淋、核桃碎或杏仁片食用。

這種煎香蕉的做法簡單易學，適合作為家庭或朋友聚會的輕鬆小吃。