泡芙里的奶油怎麼做

製作泡芙里的奶油，首先需要準備好淡奶油和糖，然後將淡奶油和糖放入容器中，使用打蛋器高速打發，直到出現小尖角，類似如圖形即可。這個過程中，糖的量可以根據個人口味調整。打發好的奶油可以裝入裱花袋，剪一個小口，用於擠入泡芙內部。在擠奶油之前，確保泡芙已經完全冷卻，以避免奶油融化。