泥土，也稱為土壤，是地球陸地表面的一層，具有肥力，能夠支持植物生長。它的用途非常廣泛，主要包括：
植物生長。土壤為植物提供必需的養分、水分和空氣，是植物生長的基礎。
動物棲息。土壤為陸地動物提供棲息地，無論是昆蟲、小動物還是大型生物。
農業生產。土壤是種植作物的基礎，其物理和化學性質對植物生長至關重要。
建築行業。土壤用於製造磚塊、瓦片、陶器和管道等，是建築行業的重要原材料。
水土保持。土壤能夠保持水分，有助於維護水循環系統的平衡。
環境保護。土壤能夠消除化學毒性，吸附或稀釋有害物質，防止污染物質滲入地下水。
生態維護。土壤是維持生態系統平衡的重要元素，提供棲息地和食物給土壤生物。
污泥處理。處理後的污泥可用於土地改良、城市園林綠化和農用，提高土壤肥力和植物生長質量。
此外，泥土還可以用於製作各種工藝品，如陶土瓶、陶土雕塑等。總的來說，泥土在維持生物多樣性、保障人類食物供應、促進生物地球化學循環等方面發揮著不可替代的作用。