泥蚶是什麼

海洋生物

泥蚶是一種屬於軟體動物門、雙殼綱的海洋生物。

泥蚶學名為Tegillarca granosa，也被稱作血蚶、銀蚶、花蚶等，其殼質堅厚，形狀近卵圓形，兩殼相等，殼面白色，常有棕色殼皮，具有發達的放射肋和明顯的顆粒狀結節，泥蚶喜棲息在風浪較小、潮流暢通且有淡水注入的海口內灣或河口潮間帶，主要以矽藻類和有機碎屑為食，可適應0到35攝氏度的水溫，泥蚶廣泛分布於中國南北沿海地區、印度-西太平洋水域，是傳統的灘涂養殖貝類之一。

此外，泥蚶還具有一定的營養價值和經濟價值，是受歡迎的海產美食。