泰式奶茶是什麼

泰式奶茶，泰語稱爲“chayen”(ชาเย็น)，是泰國非常受歡迎的一種飲品。

泰式奶茶的特點是其獨特的香味和鮮豔的橘紅色，這種顏色來源於深度烘焙的紅茶和加入的香料，如八角和羅望子，在製作過程中，還會加入煉乳、果糖、鮮奶油和椰漿等原料，使得泰式奶茶具有多重甜度和豐富的口感。