泰式沙拉的做法有多種,這裏提供幾種不同的做法:
泰式牛排沙拉的做法如下:
準備牛排,吸乾表面水分,撒上海鹽、黑胡椒,再加一點橄欖油。
處理沙拉菜,如櫻桃、蘿蔔、小番茄、黃瓜和香菜,簡單地切一下。
撕一些生菜葉、苦菊和芝麻菜,準備幾片薄荷葉。
調泰式風味的醬汁,切碎洋蔥末、小米辣、大蒜和香菜,加青檸汁、魚露、糖、黑胡椒和橄欖油攪拌。
煎牛排,醒肉5分鐘後切片擺在沙拉上,淋上醬汁。
泰式蔬菜雞肉沙拉的做法如下:
煮熟雞肉,撕成絲,避免用刀切以免口感發緊。
加入新鮮香料如薄荷、迷迭香、羅勒葉等。
準備泰式風格的調味醬料。
選擇喜歡的蔬菜,如豌豆、生菜等,根據個人喜好調製。
泰式芒果沙拉的做法如下:
準備青芒果、蝦米、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、小米辣椒、香菜和花生。
切絲或切片,調醬汁(酸柑汁、白糖、魚露、清水、白醋)。
將所有材料混合,加入醬汁拌勻即可。
這些做法可以根據個人口味和可獲得的食材進行調整。