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泰式甜辣醬怎麼吃

泰式甜辣醬是一種具有微甜和微辣口感的調味醬,常用於烹飪各種菜餚。以下是一些使用泰式甜辣醬的菜餚推薦:

炒年糕。將年糕與泰式甜辣醬、番茄醬、生抽和蠔油混合,然後炒至醬汁濃稠,年糕軟糯。

炒雞脯肉。雞脯肉炒至微焦後,加入泰式甜辣醬、青紅椒和芒果丁炒勻。

泰式魷魚筒。魷魚和蝦用開水燙過後,與泰式甜辣醬、魚露、檸檬葉等一起炒制。

泰式甜辣醬燴飯。以大米爲基礎,加入各種蔬菜和調味料,慢煮至湯汁濃郁。

泰式甜辣醬炸雞。將雞肉蘸上泰式甜辣醬後炸至金黃,搭配米醋和辣椒粉調成的蘸醬。

泰式甜辣醬拌麪。將麪條煮熟後,與泰式甜辣醬、黃瓜片和香菜葉混合。

此外,泰式甜辣醬也適合用來蘸炸雞翅、蝦或春捲,或者作爲炒麪的調味料。根據個人口味,還可以將泰式甜辣醬與其他食材如豬肉、牛肉等搭配,創造出更多美味的菜餚。