洋河酒是什麼酒

白酒

洋河酒是一種中國著名的白酒，屬於濃香型大麯酒。

洋河酒的原料包括小麥、大麥、豌豆，它以其綿柔的特點和獨特的「色、香、鮮、濃、醇」風格而聞名。洋河酒的生產地位於江蘇省的洋河鎮，由洋河股份有限公司生產。洋河酒的歷史悠久，起源於隋唐時期，隆盛於明清，曾被選為皇室貢酒。它在1980年代進行了現代化的改革，引進了先進的生產設備和工藝，逐漸成為中國白酒市場上的重要品牌之一。洋河酒不僅以其優質品質和深厚文化底蘊著稱，還獲得了多個「國際名酒」稱號，並被選入中國八大名酒行列。