洋白菜是一種常見且營養豐富的蔬菜，有多種烹飪方法。以下是一些美味的烹飪建議：
糖醋洋白菜。將洋白菜手撕成大片，用鹽水浸泡後瀝乾。在碗中調好醬油、老抽、醋、白糖和澱粉水的碗汁。鍋中加油，放蒜末和乾辣椒段炒香，加入洋白菜翻炒至斷生，倒入碗汁，炒至湯汁粘稠即可。
洋白菜炒臘肉。將臘肉切片煸炒至出油，加入蒜末和洋白菜翻炒，加鹽和雞精調味。
手撕包菜。將洋白菜（包菜）手撕成小塊，鍋中油煸炒蒜末和辣椒，加入洋白菜翻炒，最後加鹽和雞精調味。
剁椒捲心菜。將捲心菜切成細絲，鍋中油燒熱後加入剁椒炒香，再加入捲心菜快速翻炒，加鹽調味。
西紅柿洋白菜炒雞蛋。先將雞蛋炒好備用，再用油煸炒蒜末、乾辣椒，加入洋白菜和冬粉炒勻，最後加入炒好的雞蛋混合均勻即可。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和所需的營養選擇適合的烹飪方法。