洋蒜可以通過多種烹飪方法製作出美味的菜餚，以下是幾種推薦的做法：
洋蒜炒肉。將洋蒜剝皮洗淨，切成條或塊；準備一些青辣椒，除籽後切成細條；將瘦肉切成薄片，用油熱鍋後，先炒肉片至變色，再加入洋蒜和青辣椒，用大火快速翻炒；最後加入適量的花椒粉、精鹽和雞精調味。
洋蔥炒雞蛋。將洋蔥洗淨後切成絲；雞蛋打散後，先在鍋中炒熟並盛出；再用油炒軟洋蔥，然後將炒好的雞蛋倒回鍋中，加鹽和少許生抽調味。
炸洋蔥圈。準備一個去皮切好的洋蔥，用手或模具做出洋蔥圈；洋蔥圈沾上澱粉、雞蛋液和麵包糠後，放入油鍋中炸至金黃。
這些方法都能製作出美味健康的洋蒜菜餚。根據個人口味和食材的可用性，可以選擇適合的做法嘗試。