海帶豆腐湯怎麼做

海帶豆腐湯的做法如下：

首先準備一塊嫩豆腐，將其切成小塊，同時準備一小把裙帶菜或海帶，清洗乾淨後切成小段。

準備香蔥，切成蔥花。

在鍋中加入適量的油，燒熱後煎雞蛋至兩面金黃，然後切成小塊備用。

在鍋中加入開水（或清水），放入豆腐和切好的裙帶菜，攪拌均勻。

蓋上鍋蓋，中火煮兩分鐘。

調味時加入適量的鹽、雞精和胡椒粉。

再煮一分鐘後，撒上蔥花即可出鍋。

這道湯鮮味美，低卡高鈣，營養豐富，適合各個年齡段的人食用。根據個人口味，還可以添加一些其他食材如蝦皮、白蛤等，增加湯的鮮味。