海松茸是什麼

海藻類食品

海松茸是一種生長在南極深海中的海藻類食品，營養豐富，口感脆爽。

海松茸，也被稱為海茸，是褐藻類的一種，含有豐富的蛋白質、胺基酸、微量元素、膠原蛋白和抗輻射物質，這些成分使得海松茸具有降低血脂、調節血糖、增強免疫力和防癌的功效。海松茸的食用方法多樣，可以涼拌、爆炒、燉煮或用於火鍋，簡單易做的烹飪方式能充分保留其營養和口感。