海石花的煮制方法步驟如下：
清洗。將海石花徹底清洗乾淨，去除所有雜質和附着物。
泡發。將清洗乾淨的海石花用水泡發，確保沒有沙子殘留。
煮制。將海石花放入一定比例的水中（通常是一小勺白醋和適量的水），用大火煮開，然後轉小火繼續煮制，煮制時間根據具體方法而異，一般在30分鐘到一箇小時之間，煮制過程中可以加入醋，有助於凝固和改善口感。
過濾。煮好後，使用布或濾網過濾掉渣滓，倒掉煮制的水，準備第二次煮制。
二次煮制。進行第二次煮制，不加醋，煮制時間約25分鐘，然後將兩次煮制的海石花混合均勻。
凝固。將煮好的海石花倒入模具或碗中，讓其自然冷卻凝固。
調味和食用。凝固後的海石花可以根據個人喜好加入蜂蜜、水果、椰汁等進行調味，然後即可食用。
不同的做法可以製作出不同風味的海石花，例如加入椰子汁製成椰汁海石花，或者加入水果製成水果海石花，都是常見的變種。