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海邊有什麼氣味

鹹鹹腥腥

海邊通常可以聞到鹹鹹腥腥的氣味,這是大海獨特的味道。這種氣味中,鹹味來自於溴苯酚的味道,這是魚、貝和蝦等海洋生物進食海洋蠕蟲、藻類及其他食物鏈底層的海洋生物時產生的。此外,海風中的腥味來自於一種叫做二甲基硫醚的氣體物質,這種物質是細菌在浮游生物和海藻等海洋植物死亡的地方分解腐敗物時產生的。還有一種物質三甲胺,它是海生物的分泌物或是糞便裏的物質,也是一種易揮發的物質,故來到海邊總能聞到一股海腥味。