消費者利益主要包括物質經濟利益、精神文化利益、安全健康利益、時效利益、環境利益等。
具體來說，消費者利益涉及以下幾個方面：
安全。消費者在購買、使用商品或接受服務時，享有人身和財產安全不受損害的權利。
公平交易。消費者在交易中享有獲得公正、平等對待的權利，確保所獲得的商品和服務與其支付的價值相當。
自主選擇。消費者有權自主選擇商品或服務，不受不公平限制。
獲取信息。消費者有權知悉購買、使用的商品或服務的真實情況。
監督權。消費者有權對商品和服務以及保護消費者權益的工作進行監督。
賠償權。當消費者因購買、使用商品或接受服務受到損害時，享有依法獲得賠償的權利。
成立組織。消費者有權依法成立維護自身合法權益的社會組織。
獲取知識。消費者有權獲得有關消費和消費者權益保護方面的知識。
人格尊嚴和隱私保護。消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有人格尊嚴和民族風俗習慣得到尊重的權利，以及個人信息依法得到保護的權利。