液位的作用主要體現在以下幾個方面：
影響液體的流動速度和方向。液位的高低對液體的流動速度和方向有顯著影響。例如，較低的液位會使水流速度加快，而較高的液位則會減慢水流速度，並可能增加水流湍急的程度。
影響液體的壓力。液位的變化還會影響液體的壓力，進而影響水的流動。
確保水池的安全運行。液位對於水池的安全運行至關重要。液位的高度與水池的容量、進出水的速度和容量都有直接關係。過高的液位可能導致溢出，而過低的液位可能影響水池的正常運作。
在工業生產中的套用。在化工、製藥、食品和石油等行業，液位的高低不僅影響生產的安全性，還對產品質量和生產效率有重要影響。
使用液位計進行測量和控制。液位計可以準確地測量液體的高度或壓力，控制液位，預測液位的變化，以及監視液體的運動狀態和液位高度，實現對流程的全面監視。
綜上所述，液位是液體流動和控制中的重要參數，對液體行為和工業生產有著深遠的影響。