更 歲交子
北方人在年夜 飯吃 餃子的 象徵意 義主要是 「更 歲交子 」。
這一 習俗寓意 著 辭 舊迎新， 象徵 著 時 間的更迭和新的一年的 開始。 餃子作 為一 種 傳 統食品，其形 狀和 「交 」字 諧音， 與子 時（ 農曆正月初一的 開始）有 關，因此吃 餃子也 象徵 著喜 慶 團 圓和吉祥如意。此外， 餃子的形 狀 類似元 寶，因此也寓意 著 財富和好 運， 象徵 著新年的 財源 廣 進和幸福安康。在一些 傳 統 習俗中，人 們 還 會在 餃 子裡藏硬 幣或其他物品，以增加趣味性和吉祥的寓意。