淡奶可以做什麼

淡奶是一種常見的食品原料，具有廣泛的套用。以下是淡奶的一些常見用途：

製作甜品。淡奶常被用於各種甜品中，如著名的港式甜品楊枝甘露，以及南瓜濃湯等。

沖調飲料。淡奶也常用於沖調咖啡、奶茶等飲品，特別是在香港，淡奶是製作港式奶茶等獨特飲品時不可或缺的原料。

烹飪西餐。在西餐中，淡奶可以用於製作奶油蘑菇湯、白汁意面等經典菜餚。

烘焙。在烘焙領域，淡奶可以用於製作蛋糕、蛋撻等甜點。例如，可以用來代替部分奶油，增加蛋糕的奶香風味。

總之，淡奶因其獨特的口感和營養價值，在烹飪和烘焙中扮演著重要角色。