淡奶油是用什麼做的

動物奶

淡奶油通常是由動物奶製成，如牛奶，通過攪拌奶分離出奶油，進一步加工成淡奶油。

淡奶油的脂肪含量一般在30%到38%，可以打發成固體狀，常用於蛋糕的裝飾。除了牛奶，製作淡奶油有時還會使用黃油、奶粉、糖等其他成分，以調整口感和質地。

此外，也可以通過手工方式使用雞蛋清、鹽、糖和白醋等材料自製淡奶油。