混凝土中水泥、沙子和石子的比例取決於具體的套用需求。以下是一些常見的水泥、沙子和石子的比例範圍：
通用混凝土：水泥和沙子的比例範圍通常是1:2到1:3，即每份水泥搭配2到3份的沙子。石子的比例通常在150千克左右。
砂漿（用於砌築磚牆、修補牆面等）：水泥和沙子的比例範圍是1:3到1:5，即每份水泥搭配3到5份的沙子。
地面鋪設（如磚瓦、石材等）：水泥和沙子的比例範圍是1:4到1:6，即每份水泥搭配4到6份的沙子。
需要注意的是，上述比例僅供參考，具體的配比應根據實際情況和工程要求進行調整。在進行施工前，最好諮詢專業的建築師、工程師或施工方，以確保選擇合適的水泥、沙子和石子的比例，以及其他輔助材料的配比，以獲得最佳的施工效果和強度。