混凝土的硬度，也稱為混凝土的強度，是指混凝土抵抗物理和化學作用破壞的能力，主要取決於混凝土中水泥的強度等級、水泥含量、水泥水化程度等因素。
不同強度等級的水泥會影響混凝土的硬度，例如，使用強度等級較高的水泥（如早強水泥或摻入早強劑）可以提高混凝土的早期強度。骨料的種類和粒度也會影響混凝土的硬度，細骨料有助於填充空隙，提高混凝土的密實程度。
此外，混合比例、施工工藝、環境條件（如溫度、濕度）等因素也會影響混凝土的硬度。例如，降低水灰比可以減少混凝土中的游離水分，從而提高強度。濕熱處理如蒸汽養護或蒸壓養護也能顯著提高混凝土的強度。
隨著時間的推移，混凝土強度會持續上升，一般來說，齡期在3到6個月時，混凝土強度會比28天時提高25%到50%。