渡槽是一種用於輸送渠道水流跨越河渠、溪谷、窪地和道路的架空水槽，主要套用於灌溉輸水，也可用於排洪、排沙等。渡槽通常由砌石、混凝土及鋼筋混凝土等材料建成，具有多種結構形式，如矩形、梯形、U形、半橢圓形和拋物線形等。
渡槽的結構包括進出口段、槽身、支撐結構和基礎等部分。槽身是渡槽的主體，負責輸水功能，而支撐結構如梁式、拱式、桁架拱式和斜拉式等，用於支撐槽身並將荷載傳遞給基礎。這種結構不僅解決了水資源的分配問題，還在建築史、社會史中產生了重要影響，對研究地區水利設施建設、引水灌溉及當時雕刻技藝具有重要價值。
隨著農田水利灌溉設施的改善，許多渡槽已失去原來的功能，但仍有少數繼續發揮作用，成為時代的記憶和風景線。