相聚於水上 湊湊（còu còu）的意思是相聚於水上。 這個詞語在古文中有聚攏、聚合的含義，通常用來形容人們在水上相會的場景。湊湊是呷哺呷哺集團旗下的一個新創品牌，主要經營火鍋，但它的理念和體驗不僅限於火鍋，而是希望為顧客帶來更多的驚喜和體驗。