溫泉蛋怎麼煮

製作溫泉蛋的方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備新鮮的雞蛋，並確保水溫在60度到70度之間。

將雞蛋小心地放入鍋中，加入足夠的水完全覆蓋雞蛋。

將水煮至沸騰，然後關火，等待大約15分鐘，讓雞蛋在熱水中燜煮。

時間到後，從鍋中取出雞蛋，立即放入冷水中冷卻。

冷卻後，敲開蛋殼，可以直接食用或根據個人喜好添加調味料如醬油。

這種方法的關鍵在於控制水溫，確保雞蛋在適宜的溫度下燜煮，以達到理想的口感。