炊帚是什麼

用於清潔廚房用具的刷子

炊帚是一種用於清潔廚房用具的刷子，特別適用於刷洗鍋碗等炊具。

炊帚通常由竹條製成，是廚房中常見的清潔工具。不僅用於刷鍋洗碗，在做麵食如包子、饅頭、餃子等時，炊帚也可用來掃面。此外，炊帚在不同地區有不同的讀音，如保定讀作「吹廚」，山東讀作「炊樹」，唐山和東北讀作「炊愁」。