炒花蛤多久熟

炒花蛤通常需要2~3分鐘爆炒後燜煮2分鐘。

炒花蛤的時間取決於具體的烹飪方法和個人口味，如果花蛤已經提前焯水，這個過程會更快，因為焯水可以使花蛤快速開口，通常焯水後花蛤已經達到7分熟。在烹飪過程中，應密切觀察花蛤的開口情況，因為花蛤開口通常意味著它們已經熟透，可以食用。