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炒蕃薯粉

番薯粉是一種美味的傳統菜餚,可以通過不同的方法進行製作。以下是一種常見的做法:

準備番薯粉,將其放入碗中,加入適量的水稀釋,加入少許調味。

準備配菜,如辣椒大蒜白菜香菇香腸等,根據個人口味選擇。

在鍋中加入適量油,放入蒜炒香,然後加入配菜翻炒。

將稀釋好的番薯粉倒入鍋中,與配菜一起翻炒,可以加入豆瓣醬醬油、鹽等調味料。

翻炒至番薯粉熟透,出鍋前可以加入一些蔥花或香菜提香。

炒好的番薯粉出鍋後,切成小塊,即可食用。

這是一種基本的做法,可以根據個人口味和喜好進行調整。例如,可以加入不同的蔬菜或肉類增加風味。炒番薯粉的關鍵在於掌握好火候和調味料的分量,以達到理想的口感和味道。