炮炙十七法是明代繆希雍在《炮炙大法》中總結的中藥炮製方法，具體包括炮、燁、煿、炙、煨、炒、煅、煉、制、度、飛、伏、鎊、摋、日煞、曝、露十七種。這些方法的目的是為了改變藥物的性能和藥效，以便更好地用於中醫治療。以下是詳細介紹：
炮。將藥物置於火上加熱。
燁。將藥物置沸水中燙。
煿。將藥物直接置於火上烘乾。
炙。藥物加液體輔料，用小火拌炒至乾。
煨。藥物用濕面或濕紙包裹，埋火灰中。
炒。將藥物置鍋中，清炒至黃。
煅。將藥物置炭火中，燒至通紅或灰白色。
煉。將藥物置鍋中用小火煎熬。
制。藥物加輔料共制，以克製藥物的偏寒偏熱之性或烈性，達到緩和藥性的目的。
度。量藥物長度、直徑的方法。
飛。藥物用水研磨為細粉，加水攪拌，分取上層懸浮的極細粉末。
伏。土類，如伏龍肝。
鎊。堅硬的藥物用多刃工具製成薄片。
摋（音殺shà）。藥物用工具搗擊至破碎。
曝。古曬字，即曝曬。
露。將藥物置露天，任其日曬夜露。
這些方法體現了古代中藥炮製的技術和理論，對後世中藥的炮製和使用產生了深遠的影響。