炸好的豆腐有多種方法可以做得既美味又吸引人。以下是一些具體的做法：
蔥姜蒜炒豆腐。將炸好的豆腐切成小塊，準備蔥姜蒜末、香菜末、線椒和辣椒麵。鍋中燒熱油，放入蔥姜蒜末、線椒和辣椒麵爆香，再加入豆腐塊，加鹽調味，翻炒後加入少許澱粉水收汁，最後撒上蔥花和香菜。
肉末炒豆腐。先將肉末煸炒至微焦，加入蒜末、小米辣、料酒去腥，再加入炸豆腐塊，用醬油、蚝油、鹽、白糖調味，最後加水澱粉勾芡。
白菜炒豆腐。將豆腐、白菜切片，與蔥、蒜一起炒制，加入醬油和鹽調味，最後勾芡收汁。
酒燉豆腐。將炸豆腐與紅棗、豬肉片、酒釀、冰糖等一起燉煮，直至豆腐吸收了所有食材的味道。
琉璃豆腐。將豆腐切塊，炸至金黃後，用白糖熬製的糖漿翻炒，使豆腐外層裹上一層糖衣。
香炸豆腐配蕃茄醬。先將豆腐炸至金黃，然後與蒜末、洋蔥碎、蕃茄醬和少許砂糖一起炒制。
以上方法均可嘗試，根據個人口味和喜好選擇適合的做法。